Στον Πανελλήνιο διαγωνισμό που διοργάνωσε το chef club Αθηνών στη horeca 2013 το ΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ εκπροσωπήθηκε με τους μαθητες της σχολής στον μαθητικό διαγωνισμό.
Οι μαθητές της Σχολής κατέλαβαν την 3 θέση κατακτώντας το χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία πιάτο με θαλασσινά ενώ παράλληλα ο Κωνσταντίνος Βασιλειαδης στο διαγωνισμό επαγγελματιών πάλι σε θαλασσινό πιάτο κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο.
Ο καθηγητής και προπονητής των σπουδαστών Βρυώνης Πέτρος σε συνεργασία με το ξενοδοχειακό επιμελητήριο Ελλάδος μαζί με το ξενοδοχείο Εlite και τον chef tou elite Θεόδωρο Τζινέλη παρουσίασε το μεσσηνιακό ελληνικό πρωινό με μεσσηνιακά προϊόντα και μεσσηνιακές συνταγές και ανέβασαν τα μεσσηνιακά προϊόντα ψηλά στον πήχη της γαστρονομίας και την στελέχωση των ξενοδοχειακών μονάδων κάνοντας ένα μεγάλο βήμα για την ανάδειξη των τοπικών μας προϊόντων!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου