Η δύναμη των τοπικών προιόντων και ο καταλυτικός ρόλος που μπορούν να διαδραματίσουν στην στήριξη της οικονομίας και την ανάπτυξη της περιοχής αναδείχθηκε στη διάρκεια των εκδηλώσεων που πραγματοποιήθηκε στο Μέτσοβο.
Οι εκδηλώσεις διοργανώθηκαν στο πλαίσιο του προγράμματος «INCOME - Διεθνές Κέντρο Μεσογειακής Γαστρονομίας», που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Ευρωπαϊκής Εδαφικής Συνεργασίας «Ελλάδα - Ιταλία 2007-2013» και έχει ως βασικό στόχο την προώθηση των τοπικών προϊόντων στον ευρωπαϊκό αλλά και διεθνή χώρο της γαστρονομίας.
Ο Δήμος από την πλευρά του με τις παράλληλες εκδηλώσεις που οργάνωσε συνέβαλε στην ανάδειξη του εναλλακτικού τουρισμού.
Απώτερος στόχος, όπως σημειώνεται σε ανακοίνωση του Δήμου, είναι η ενεργοποίηση ενός νέου είδους συνδυαστικού εναλλακτικού τουρισμού που θα τονώσει την τουριστική κίνηση της περιοχής κατά τη διάρκεια όλου του χρόνου.
Ο Δήμος ευχαριστεί τους συμμετέχοντες εκθέτες που διέθεσαν τα προϊόντα τους για το γαστρι-μαγικό ταξίδι των γεύσεων με προορισμό τον ιταλικό νότο αλλά και τον ευρωπαϊκό και διεθνή κόσμο γαστρονομίας. Οι ευχαριστίες απευθύνονται στους Ιταλούς εκθέτες καθώς και στο Ίδρυμα Τοσίτσα που κέρασε τους επισκέπτες με πικάντικα τυριά και γλυκό κρασί, στην επιχείρηση «Μπαρμπαγιάννης» τα γνωστά ζυμαρικά, στον Τόλη Τρίτο με τα Ορεινά Φρούτα, στους Χρήστο και Ιωάννη Χήτα με το μυρωδάτο μέλι τους, στον Παναγιώτη Γεωργίου με τα βιολογικά του προϊόντα, στον Βαδεβούλη Δημήτριο με τα παραδοσιακά αλλαντικά, στον Απόσολο-Ρωμανό Κοτανίτση με τα ζυμαρικά «Ανόστρου», στον Κωνσταντίνο Βαδεβούλη που γλύκανε τους επισκέπτες με τα σιροπιαστά του, στην Λίγκα Βασιλική με το παραδοσιακό της μέλι και στους αδερφούς Δάλλα, Μπαρσούκη και Τέσια, που διατηρούν βαρελοποιίες στην περιοχή.
Επίσης, η Δημοτική Αρχή ευχαριστεί τον Απόστολο Μετσοβίτη, με το συγκρότημά του, που «έκλεισαν» παραδοσιακά το Φεστιβάλ καθώς και το χορευτικό του συλλόγου που έδωσε το χορευτικό τόνο στην βραδιά της λήξης χαρίζοντας ανεπανάληπτες στιγμές ευχαρίστησης και ευτυχίας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου