Ξινόμαυρο VS Nebbiolo, σε τυφλή γευστική δοκιμή

 

 

Το Ξινόμαυρο της Νάουσας επιστρέφει και πάλι στο ξενοδοχείο Daios Luxury Living, αυτή τη φορά σε μια μοναδική τυφλή γευστική δοκιμή δίπλα στη γνωστή ιταλική ποικιλία Nebbiolo.

Για πρώτη φορά, θα δοκιμαστούν τυφλά, έξι Ξινόμαυρα και πέντε Nebbiolo σύμφωνα με την διαδικασία του “Single Blind Tasting” κατά την οποία οι συμμετέχοντες γνωρίζουν εκ των προτέρων τα κρασιά αλλά όχι την σειρά με την οποία σερβίρονται.

Τα κρασιά από Nebbiolo που θα δοκιμαστούν είναι:

• Barbaresco Asij, Aziende Vitivinicole Ceretto 2006
• Barolo Zonchera, Aziende Vitivinicole Ceretto 2008
• Nebbiolo Langhe, Pio Cesare 2007
• Nebbiolo Καρυπίδη 2008
• Barbaresco Azienda Vinicola Bava 2009

Τα αντίστοιχα κρασιά από Ξινόμαυρο που θα δοκιμαστούν είναι:

• Νάουσα Διαμαντάκου 2006
• Ράμνιστα Κυρ-Γιάννη 2007
• Παλιοκαλιάς Δαλαμάρα 2007
• Επιλεγμένος Ξινόμαυρο, Μπουτάρη Οινοποιητική 2007
• Γη και Ουρανός Κτήμα Θυμιόπουλου 2008
• Château Pegasus 2008

Η γευστική δοκιμή θα πραγματοποιηθεί στις 25 Απριλίου στο Ξενοδοχείο Daios Luxury Living (Λεωφ. Νίκης 59, 54622 Θεσσαλονίκη, Τηλ. 2310 250200)

Ώρα προσέλευσης: 20:30
Κόστος συμμετοχής: € 30, 00 κατ’ άτομο.

 

 

 

πηγή: http://www.krasiagr.com/