Την Κυριακή 9 Ιούνη "Οι Φίλοι του Ξινόμαυρου" θα συναντηθούν στο αμπέλι (που καλλιεργείται με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας) της Αργατίας στο Γιαννακοχώρι της Νάουσας για να μαζέψουν αμπελόφυλλα. Στην συνέχεια θα τα ζεματίσουν και θα τα βάλουν σε κατάλληλα βάζα για αποθήκευση. Κάθε συμμετέχων, θα μπορεί να πάρει από δύο (2) βάζα με 80 αμπελόφυλλα το καθένα (τιμή αγοράς 7€ / βάζο).
Αντί προγράμματος:
Θα συναντηθούμε στις 11.00 στο αμπέλι, θα μαζέψουμε τα φύλλα, θα δούμε τα αποτελέσματα του κλαδέματος, θα προετοιμάσουμε τα βάζα (ζεμάτισμα καπάκια) θα ετοιμάσουμε ματσάκια των 20 φύλλων και ανά τέσσερα θα τα κλείσουμε στα βάζα (τα αμπελόφυλλα θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ένα χρόνο).
Στην συνέχεια θα πάμε στο οινοποιείο για το καθιερωμένο φαγητό και τα εξαιρετικά μας κρασιά.
Αναχώρηση όποτε κάνει κέφι ο καθένας.
Τίμημα συμμετοχής: 10€ (περιλαμβάνει, 2 βάζα με αμπελόφυλλα και το γεύμα)
Η εκδήλωση αποτελεί την δεύτερη από τις 6 εκδηλώσεις που προγραμματίζονται για το 2013.
Για να ξέρουμε πόσοι θα είμαστε, πάρτε μας ένα τηλέφωνο στο 6978-890530 ή στείλτε mail στο wine@argatia.gr.
πηγή: http://www.wine.gr/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου