Γαλλική λεβάντα

 

Lavandula stoechas σε κήπο στην Ολλανδία

της Αναστασίας Στεφανάκη*

 

Η λεβάντα στην είσοδο του σπιτιού μας άνθισε πριν λίγες εβδομάδες υπονοώντας μία άνοιξη που δεν ήρθε φέτος στην Ολλανδία. Η ανθοφορία της μου έφερε στο νου τη φίλη μου, Δέσποινα, στη Θεσσαλονίκη, η οποία ένα χρόνο περίπου πριν μου ανήγγειλε με ενθουσιασμό ότι ανακάλυψε ένα όμορφο καλλωπιστικό φυτό, τη “γαλλική λεβάντα”.

 

Οι περισσότεροι από εμάς αναγνωρίζουν ως λεβάντα το είδος Lavandula angustifolia, ένα από τα 39 είδη του γένους Lavandula, γνωστό και ως “κοινή” ή “Αγγλική λεβάντα”. Παρά τα εμπορικά ονόματά της, η L. angustifolia έχει σχετικά περιορισμένη φυσική εξάπλωση εκτεινόμενη από τη ΒΑ Ισπανία μέσω της Ν Γαλλίας έως την ΒΔ Ιταλία. Καλλιεργείται όμως ευρύτατα, με αποτέλεσμα να έχει εγκλιματιστεί και σε άλλες περιοχές, γειτονικές ή πολύ μακρινές, όπως τα Ιμαλάια ή η Βενεζουέλα. Στην Ελλάδα απαντάται μόνο σε καλλιεργούμενη μορφή. Είναι η λεβάντα που έχουμε στους κήπους μας, χρησιμοποιούμε ενάντια στο σκώρο, ή της οποίας τα αιθέρια έλαια απολαμβάνουμε στην αρωματοθεραπεία και σε ποικίλα καλλυντικά και φαρμακευτικά σκευάσματα.

 

Παρακινούμενη από την ενθουσιώδη περιγραφή της “γαλλικής λεβάντας”, αναζήτησα το φυτό στα ανθοπωλεία της Θεσσαλονίκης διαπιστώνοντας ότι πρόκειται για τη Lavandula stoechas, γνωστή και με την εμπορική ονομασία “ισπανική λεβάντα”. Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα Μεσογειακό φυτό, αυτοφυές και της Ελληνικής χλωρίδας. Είναι, μάλιστα, σχεδόν το μοναδικό αυτοφυές είδος λεβάντας που θα συναντήσει κανείς στην Ελληνική φύση*. Φύεται κυρίως στα νησιά του Αιγαίου και τις ανατολικές και νότιες παράκτιες περιοχές της ηπειρωτικής χώρας. Η L. stoechas είναι το πρώτο είδος λεβάντας που χρησιμοποιήθηκε για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, γνωστό ήδη στους αρχαίους Έλληνες και Ρωμαίους και κατόπιν τους Άραβες. Στις μέρες μας, παρότι οι θεραπευτικές ιδιότητές της και η χρήση των αιθερίων ελαίων της δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένες, καλλιεργείται ευρέως για καλλωπιστική χρήση στην Ευρώπη, Αμερική, Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία.


Φρύγανα με Lavandula stoechas, Μελανιός 

Lavandula stoechas κοντά στην Αγία Μαρκέλλα

Στη Χίο, η L. stoechas είναι ένα από τα κοινότερα αυτοφυή αρωματικά φυτά. Η ανθοφορία της στο νησί ξεκινά περίπου το Μάρτιο κατακλύζοντας σταδιακά με το έντονο μωβ χρώμα της τη Χιακή ύπαιθρο. Θα τη συναντήσουμε σε όλο το νησί από το επίπεδο της θάλασσας έως υψόμετρο 600 μέτρων, κυρίως σε θαμνώνες και πευκοδάση, σπανιότερα κοντά σε καλλιεργούμενα χωράφια ή ρεματιές. Σύμφωνα με τη μαρτυρία μιας γιαγιάς από το Πυργί, το “γρουνάι” (γουρουνάκι, ονομασία οφειλόμενη μάλλον στην παχιά συνεπτυγμένη ταξιανθία του φυτού) χρησιμοποιούνταν κατά το παρελθόν ως σαπούνι.

Μετά την αποκάλυψη της “γαλλικής λεβάντας” στη Θεσσαλονίκη, άρχισα να παρατηρώ στην Ολλανδία πόσο διαδεδομένη ως καλλωπιστικό φυτό – και όμορφη – είναι η L. stoechas. Και πήρα κι εγώ ένα φυτό για την είσοδο του σπιτιού, για να μου θυμίζει τη Χίο. Και ότι πρέπει να αναγνωρίζουμε το φυσικό πλούτο του τόπου μας προτού εντυπωσιαστούμε από ο,τιδήποτε “ξενικό” μας παρουσιάζεται.

 

 

πηγή: http://www.aplotaria.gr/

 

** Στη Λέσβο και τη Χίο έχει καταγραφεί ακόμη ένα, σπάνιο, φυτό του γένους Lavandula, η L. pedunulata subsp. cariensis, η οποία μέχρι πρόσφατα θεωρούνταν υποείδος της L. stoechas. Διακρίνεται από αυτή χάρη στον πολύ μακρύ μίσχο της ταξιανθίας της.

* ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΣΤΕΦΑΝΑΚΗ

 

Είναι Δρ. Βιολογίας. Η διδακτορική της διατριβή για τα αρωματικά φυτά της Χίου, είχε ως αποτέλεσμα -μεταξύ άλλων- την ένταξη των αρωματικών φυτών Origanum sipyleum, Sideritis sipylea (τσάι του βουνού) και Thymus sipyleus, στο Βιβλίο Ερυθρών Δεδομένων των Σπάνιων και Απειλούμενων Φυτών της Ελλάδας.

«ΟΧΙ» στις πατέντες των φυτών

 Το "Πελίτι" λέει «ΟΧΙ» στις πατέντες των φυτών

Στις 21 Μαϊου 2015 ο Ευρωπαϊκός συνασπισμός οργανώσεων «Όχι πατέντες στα φυτά !» (No Patents on Seeds!) εξέδωσε μία διεθνή έκκληση προς τις κυβερνήσεις των Ευρωπαϊκών κρατών να σταματήσουν να χορηγούν πατέντες (διπλώματα ευρεσιτεχνίας) για φυτά και ζώα.

Προειδοποιούν ότι πολυεθνικές εταιρείες όπως η Μονσάντο αποκτούν όλο και περισσότερο έλεγχο επάνω στους πόρους που είναι αναγκαίοι για την παραγωγή τροφής. Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Ευρεσιτεχνίας (EPO) πρόκειται να χορηγήσει 30 πατέντες (διπλώματα ευρεσιτεχνίας) σε φυτά που προέρχονται από συμβατική αναπαραγωγή (με άλλα λόγια σε μη γ.τ.ο.). Η Ελβετική εταιρεία Συντζέντα προσδοκά να λάβει γύρω στις 12 πατέντες σύντομα. Πολλές από αυτές τις πατέντες αφορούν λαχανικά όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές, το κουνουπίδι, το καρότο, και το μαρούλι.

«Οι πατέντες αυτές θα έχουν σοβαρότατες επιπτώσεις τόσο στους ίδιους τους αγρότες και τους παραγωγούς τροφής όσο και στους ίδιους του καταναλωτές. Τα διπλώματα ευρεσιτεχνίας για φυτά και ζώα δίνουν στις εταιρείες τη δύναμη να αποφασίζουν τι θα καλλιεργείται στα χωράφια και πόσο θα το πληρώνουμε. Οι κυβερνήσεις των Ευρωπαϊκών κρατών θα πρέπει να βγουν μπροστά και να προστατέψουν τα κοινά συμφέροντα των πολιτών τους έναντι των συμφερόντων των πολυεθνικών εταιρειών που πιέζουν για διπλώματα ευρεσιτεχνίας», λέει ο Κρίστοφ Τεν του «Όχι πατέντες στα φυτά!»

Το Πελίτι συνυπογράφει την διεθνή αυτή έκκληση μαζί με δεκάδες οργανώσεις και χιλιάδες πολίτες από ολόκληρη την Ευρώπη, προκειμένου να τροποποιηθεί άμεσα η Ευρωπαϊκή νομοθεσία που διέπει τα διπλώματα ευρεσιτεχνίας (και να εξαιρούνται από το πατεντάρισμα όλες οι διαδικασίες και το υλικό αναπαραγωγής, τα φυσικά χαρακτηριστικά φυτών και ζώων, γονότυποι, ζώα και φυτά, όπως επίσης και οι τροφές που προκύπτουν από αυτά)


Για περισσότερες πληροφορίες

http://no-patents-on-seeds.org/en/recent-activities/no-patents-plants-and-animals

πηγή: http://www.peliti.gr/

Athens Signs. Σημάνσεις κατεύθυνσης για μια πιο φιλική στους πεζούς πόλη!

 

 

Τι καλά έχει η Αθήνα; Πολλά. Τι λείπουν στην Αθήνα; Αρκετά, και ένα απ’ αυτό η μέριμνα για την κίνηση του πεζού στην πόλη, που κομμάτι της είναι η έλλειψη σημάνσεων για μόνιμους κατοίκους και περισσότερο για περαστικούς και τουρίστες που κυκλοφορούν σε μια πόλη που έχει μόνο οδοσημάνσεις, –και οι όποιες άλλες αφορούν μόνο τα αυτοκίνητα, τον κυρίαρχο της πόλης. Στα πλαίσια του παγκόσμιας τάσης αναστροφής της χρήσης του αυτοκινήτου στο κέντρο της πόλεων, πολλές ευρωπαϊκές πόλεις προτάσσουν την κίνηση των πεζών, αλλά όχι μόνο αυτό, γίνονται και πιο έξυπνες. Όχι μόνο με την χρήση των smartphones αλλά με το απλό της μιας ματιάς τοποθετώντας ενημερωτικές πινακίδες και χάρτες που συμβουλεύουν εύκολα τον πεζό που μπορεί να κατευθυνθεί άμεσα, σε πόση ώρα, πολιτική που παράλληλα βοηθά και στην ανάδειξη σημείων που πολλοί προσπερνάνε χωρίς να γνωρίζουν.

 

 

Έτσι αποφασίσαμε να κάνουμε μια αρχή στην πόλη: WalkAthens! signs, τοποθέτηση δηλαδή ενημερωτικών πινακίδων που βοηθάνε τους πεζούς να κινηθούν στο κέντρο της πόλης. Μετά από ένα μήνα αναζήτησης των κατάλληλων σημείων-κόμβων που μπορούν να φέρουν πολλές σημαντικές κατευθύνσεις καταλήξαμε σε 15 σημεία που βάλαμε τις πρώτες σημάνσεις. Επιλέχθηκε η περιοχή που ορίζεται από το πλαίσιο Αρχ. Μουσείο-Ομόνοια-Σύνταγμα-Μοναστηράκι-Θησείο-Ψυρρή-Βάθη, μιας και φέρει μια ισορροπία χρήσης τόσο από τους Αθηναίους όσο και από τους τουρίστες.

 

Στον σχεδιασμό επιλέχθηκε ένα ενιαίο σχήμα 40×70 εκ. που χωρά 6 κατευθύνσεις, στα ελληνικά και αγγλικά, που φέρουν βελάκι κατεύθυνσης και την υπολογιζόμενη ώρα περπατήματος σε μαύρο κυκλάκι, ενώ μόνο προστιθέμενο σύμβολο είναι του Μετρό με ανάλογο χρωματισμό γραμμών. Τα γράμματα bold μεγάλα στα 140pts, για να μπορούν να είναι εύκολα ορατά μιας και κολλήθηκαν σε ύψος 2.5 μέτρων. Επιλέχθηκε το πράσινο χρώμα που έχει καταχωρηθεί στο συλλογικό σαν χρώμα πινακίδας και δεν επιλέξαμε κάποιο άλλο χρώμα που δεν θα 'δινε αμέσως την χρήση και σκοπό της σήμανσης.

Έτσι 5 άτομα, ξεκινήσαμε το πρωί της Κυριακής με τις 15 πινακίδες ανά χείρας και μια σκάλα και δώσαμε στην πόλη κάτι πέρα απ’ το χρηστικό και όμορφο πιστεύουμε. Αλλά πάνω απ’ όλα κάτι που πρόσθεσε στην φιλικότητα της πόλης, που είναι πια και το ζητούμενο για να νιώσει πιο οικεία ο πεζός και να χαρεί τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και πλούτο ιστορικό και αρχιτεκτονικό που φέρει το κέντρο της Αθήνας.

Στην επόμενη βόλτα σας, κοιτάξτε ψηλά, βρείτε νέα σημεία να περπατήσετε στην ξεχωριστή μας πόλη!

*Θερμές ευχαριστίες στην Nelios.com>> για τα pvc και τις εκτυπώσεις

 

 

Are there good aspects in Athens? Many. What is Athens missing? A lot. One of them is the provision for the pedestrian traffic. The major part of it is the lack of signs for residents, passers-by and tourists walking in a city that has only street signs for the vehicles that dominate it. In the framework of the global trend of reducing car traffic in the city centre, many European authorities facilitate the movement of pedestrians, not only by the use of smartphones but also with the placement of informational signs and maps that guide them to points of interest and indicate the needed time to walk there.
For its design, a 40×70 cm size sign was chosen, fitting a list of 6 directions, written in both Greek and English, showing the walking time to the landmarks in a small circle. The font size is big (140pts) and bold, in order to be easily read. The signs were put up at 2.5m high and their background color is green, which is common for visual signage, worldwide, helping passers-by identifying them easily.
Thus we decided to make a start in our own city: WalkAthens!Signs, informational signs that guide pedestrians around. It proved to be a demanding work: after a month of research for appropriate signs nodes that can include many important directions, we ended up with 15 points, where we put our first signs. The signs define the area “National Museum-Omonoia-Syntagma-Monastiraki-Thiseion-Psiri-Vathis sq.” that is almost equally used by both Athenians and tourists. On a Sunday morning, only five of us with the 15 signs and a ladder we walked the area to share with the city something not only useful but also nice. Above all, this is a gesture that adds to the friendliness of the city, and brings the pedestrians closer to the positive character and the historical and architectural wealth of the center of Athens. On your next ride, look up, find new places and walk around our unique city!

*Special thanks to Nelios.com>> for pvc & printings

Προετοιμασία:

έρευνα, φωτογράφηση πιθανών σημείων, εύρεση κατευθύνσεων,
σχεδιασμός σε υπολογιστή, εκτύπωση, κόλληση

 

 

 

 

 

 

 

Έτοιμοι, βγαίνουμε στην πόλη!

 

 

                  

 

 

 

 

 

πηγή: http://atenistas.org/

 

Μια ακόμα νίκη στην υπόθεση του ΝΕΡΟΥ, και οι νέες μάχες που πρέπει να κερδίσουμε…

 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
του Food & Water Europe (μέλος του European Water Movement)

Η Επιτροπή του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου υποστηρίζει το ανθρώπινο δικαίωμα στο νερό

Βρυξέλλες – 25 Ιουνίου 2015

Η Επιτροπή Περιβάλλοντος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου ψήφισε σήμερα μια έκθεση σχετικά με την Ευρωπαϊκή Πρωτοβουλία Πολιτών (ECI) για το Ανθρώπινο Δικαίωμα για Ύδρευση και Αποχέτευση, ως αποτέλεσμα μιας εκστρατείας που συγκέντρωσε σχεδόν δύο εκατομμύρια υπογραφές σε ολόκληρη την Ευρώπη. Τα μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου επιβεβαίωσαν την ισχυρή υποστήριξή τους για το ανθρώπινο δικαίωμα στο νερό.

«Οι ευρωπαίοι πολίτες έχουν επανηλλειμένα ταχθεί υπέρ του νερού ως ανθρώπινο δικαίωμα και κοινό αγαθό. Όποτε ρωτήθηκαν, στήριξαν μαζικά τη δημόσια διαχείριση του νερού», δήλωσε ο David Sánchez, Υπεύθυνος Εκστρατειών του Food & Water Europe, “ και οι ευρωβουλευτές στην Επιτροπή Περιβάλλοντος ζητούν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να ενεργήσει αναλόγως. Περιμένουμε τη σύνοδο της ολομελείας του Κοινοβουλίου τον Σεπτέμβριο να επιβεβαιώσει αυτό το αποτέλεσμα και την Επιτροπή να ακούσει επιτέλους τους πολίτες της ΕΕ.»

Αποδεχόμενη όλες τις συμβιβαστικές τροπολογίες, η Επιτροπή:

– Θεωρεί λυπηρό το γεγονός ότι η απάντηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στην πρωτοβουλία των ευρωπαίων πολιτών στερούνταν οποιασδήποτε πραγματικής φιλοδοξίας και καλεί την Επιτροπή να προσέλθει με νομοθετικές προτάσεις ώστε να κάνει πραγματικότητα το ανθρώπινο δικαίωμα στο νερό.
– Θεωρεί ότι το νερό είναι δημόσιο αγαθό, ζωτικής σημασίας για την ανθρώπινη ζωή και αξιοπρέπεια, και δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως εμπόρευμα.
– Απορρίπτει τις διακοπές νερού και την αναγκαστική διακοπή λειτουργίας του δικτύου ύδρευσης ως παραβίαση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
– Εκφράζει την ανησυχία της για χώρες όπως η Ισπανία, η Πορτογαλία, η Ελλάδα και η Ιρλανδία, όπου οι υπηρεσίες νερού εξακολουθούν να ιδιωτικοποιούνται και καλεί την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να μην πιέζει για την ιδιωτικοποίηση του νερού στο πλαίσιο των μέτρων λιτότητας.
– Σημειώνει την αυξανόμενη τάση επαναδημοτικοποίησης των υπηρεσιών ύδρευσης σε όλη την Ευρώπη.
– Καλεί την Επιτροπή να αποκλείσει οριστικά το νερό, την αποχέτευση και τη διαχείριση λυμάτων από τους κανόνες της εσωτερικής αγοράς.
– Θεωρεί επιτακτική ανάγκη η παραγωγή, διανομή και επεξεργασία του νερού και της αποχέτευσης να εξαιρεθούν από οποιεσδήποτε εμπορικές συμφωνίες, συμπεριλαμβανομένης της ΤΤΙΡ και TISA.
– Υπογραμμίζει τη σημασία των συνεργασιών μεταξύ δημόσιων φορέων, ως μη κερδοσκοπικό μοντέλο συνεργασίας μεταξύ των φορέων του νερού.
– Απαιτεί οι αναπτυξιακές πολιτικές της ΕΕ να ενσωματώσουν πλήρως την καθολική πρόσβαση στο νερό και την αποχέτευση στη βάση των μη-κερδοσκοπικών αρχών και της αλληλεγγύης.
– Επιμένει ότι θα πρέπει να δοθεί υψηλή προτεραιότητα στο νερό, την αποχέτευση και την υγιεινή στις αναπτυσσόμενες χώρες, ενώ το νερό θα πρέπει επίσης να αποτελέσει προτεραιότητα των Στόχων της Αειφόρου Ανάπτυξης και της COP21.

Επικοινωνία: David Sánchez, Υπεύθυνος Εκστρατειών, Food & Water Europe, +32 (0) 2893 1045, 32 (0) 485 842 604 (κινητό),
dsanchez@fweurope.org.

Σαν Καλλιστώ νιώθουμε πολύ χαρούμενοι για αυτή την εξέλιξη και κομμάτι περήφανοι καθώς βάλαμε και εμείς το λιθαράκι μας για να χτιστεί αυτή η επιτυχία. Η Καλλιστώ σαν μέλος της Πανελλαδικής Συμμαχίας για το Νερό και σαν κομμάτι του κινήματος ενάντια στην ιδιωτικοποίηση της ΕΥΑΘ έχει συμβάλει και αυτή στον μεγάλο αγώνα για το δικαίωμα στον νερό. Κορυφαία δε στιγμή του κινήματος υπήρξε στην Ελλάδα η διοργάνωση από απλούς πολίτες και από τους Δήμους της περιοχής της Θεσσαλονίκης του δημοψηφίσματος της 18ης Μαΐου 2014. Η συμμετοχή των πολιτών της Θεσσαλονίκης ήταν εντυπωσιακή, με 218.000 πολίτες να ψηφίζουν στο δημοψήφισμα (το 50% όσων ψήφισαν στις αυτοδιοικητικές εκλογές) και με το 98% εξ’ αυτών να τάσσεται ενάντια στην πώληση της ΕΥΑΘ. Το δημοψήφισμα αυτό έπαιξε σημαντικό ρόλο στο μπλοκάρισμα της διαδικασίας της ιδιωτικοποίησης της ΕΥΑΘ από την τότε κυβέρνηση.

 

Ωστόσο αυτό που χρειάζεται τώρα δεν είναι να εφησυχάσουμε… Πρέπει να πάρουμε θάρρος, δύναμη και διδάγματα από τις νίκες και από τις εμπειρίες μας και να δώσουμε την μάχη ενάντια στον νέο κίνδυνο που απειλεί να αναιρέσει τις μέχρι τώρα νίκες μας: τις εμπορικές συμφωνίες ΤΤΙP, CETA και TISA.
Η Καλλιστώ διοργανώνει την Κυριακή 5 Ιουλίου, στο πλαίσιο του Αντιρατσιστικού Φεστιβάλ Θεσ/νίκης, εκδήλωση με θέμα: «Νομοθετικές αλλαγές στην Ε.Ε. που θα μας επηρεάσουν όλους: Η ΤΤΙP, η CETA και οι Οδηγίες για τους Οικοτόπους και για τα Πουλιά»

 

Σας περιμένουμε όλες και όλους εκεί!!!

 

 

πηγή: https://callistonews.wordpress.com/