Στροφιλιά 2008 Ερυθρή. Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

 

 

 

Περιοχή: Νεμέα.
Ποικιλία: Αγιωργίτικο 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20%.

 

 

Η Κατώγι – Στροφιλιά είναι μια από τις σημαντικότερες εταιρείες παραγωγής κρασιών στην Ελλάδα, με κύρια χαρακτηριστικά τον μεγάλο όγκο παραγωγής, την πολύ καλή σχέση ποιότητας / τιμής που διακρίνει το σύνολο των ετικετών της καθώς και την ιδιαίτερη ευαισθησία στην μικρότερη δυνατή επιβάρυνση του περιβάλλοντος. Αυτό που κάνει ξεχωριστή την ερυθρή Στροφιλιά 2008 είναι η ελκυστική της τιμή, σε σχέση πάντα με το περιεχόμενο.

 

 

Το Αγιωργίτικο και το Cabernet Sauvignon προέρχονται από αμπελώνες του Ασπρόκαμπου και του Ψαρίου που το υψόμετρό τους κυμαίνεται από 600 έως 700 μέτρα.

Η οινοποίηση γίνεται ξεχωριστά για την κάθε ποικιλία, με διαφορετικό στέλεχος ζυμών. Μετά από την μηλογαλακτική ζύμωση, ακολουθεί ωρίμαση για έξι έως οκτώ μήνες σε βαρέλια από γαλλική και αμερικάνικη δρυ, χωρητικότητας 300 λίτρων.

Έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, σχεδόν μαύρο στο κέντρο του και καθαρή αίσθηση στη μύτη με αρώματα μέτριας έντασης καραμελωμένων μαύρων και κόκκινων μούρων, μαύρων δαμάσκηνων, βανίλιας και φύλλων δάφνης. Ξηρό στο στόμα, με μέτρια οξύτητα και σώμα, μαλακές τανίνες και αλκοόλη στο 13,5%. Μια αίσθηση γλυκύτητας, ζουμερά μαύρα φρούτα, μανιτάρια και σοκολάτα συνθέτουν την παλέτα του.

Είναι ένα κρασί νόστιμο, χυμώδες και στρογγυλό, που η τιμή του μας επιτρέπει να το απολαμβάνουμε στην καθημερινότητά μας. Βρίσκεται ήδη στην κορύφωσή του και προτείνω να καταναλωθεί σύντομα.

 

 

Τιμή: 5.50 ¤
Βαθμολογία: 85 – 100.
Στέφανος Κόγιας. IHCW by WSPC.

 

 

πηγή: http://www.krasiagr.com/