Παραγωγή βιοκαυσίμου από απόβλητα γαλακτοκομείου

Με τη ραγδαία ανάπτυξη του πληθυσμού της γης και τη χρήση των καλλιεργειών, που προορίζονται για διατροφικούς σκοπούς να χρησιμοποιούνται στην παραγωγή βιοκαυσίμων, υπολογίζεται ότι, θα προκύψει επισιτιστικό πρόβλημα. Επίσης, η μείωση των ορυκτών πηγών καυσίμων, αλλά και η αύξηση της ρύπανσης του περιβάλλοντος έχει οδηγήσει στη χρήση εναλλακτικών πηγών καύσιμων που προέρχονται από φυτικά έλαια και ζωικά λίπη. Το βιο-ντίζελ είναι υποκατάστατο των ορυκτών καυσίμων και μπορεί να χρησιμοποιείται από τους συμπιεστές των υπάρχουσων κινητήρων.

Σήμερα, το βιο-ντίζελ παρασκευάζεται από διάφορες πηγές (π.χ. σογιέλαιο και ηλιέλαιο), αλλά και από μη βρώσιμα έλαια και λίπη (π.χ. γράσα, μαγειρικό λάδι και λίπος αποβλήτων). Όμως, η παραγωγή των βιοκαυσίμων είναι πολύ δαπανηρή. Το κόστος των πρώτων υλών υπολογίζεται στο 75-85% του κόστους παραγωγής τους. Οι υψηλές αυτές τιμές των βιοκαυσίμων έκανε τους ερευνητές να αναζητήσουν νέους τρόπους παραγωγής για να μειώσουν το κόστος τους και να τα κάνουν πιο ανταγωνιστικά. Μια κατάλληλη εναλλακτική λύση που έχει αποδειχτεί από ερευνητές στην Ινδία, είναι η παραγωγή βιοκαύσιμου από γαλακτοκομικά απόβλητα, οι οποίοι μελέτησαν τις παραμέτρους που εμπλέκονται στη διαδικασία της παραγωγής καυσίμων με τη μετεστεροποίηση των ελαίων των αποβλήτων των γαλακτοκομικών αποβλήτων. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι, τα χαμηλά ελεύθερα λιπαρά οξέα που περιείχαν τα έλαια των γαλακτικών αποβλήτων ήταν σημαντική παράμετρος για τον προσδιορισμό της βιωσιμότητας της μετεστεροποίησης των αποβλήτων. Η απόδοση των βιοκαυσίμων έφθασε στο 96,7% όταν το υδροξίδιο του καλίου ήταν 1,2 wt.% σε θερμοκρασία 75ο C (30 λεπτά) και σε αναλογία 6:1 μεθανόλης: ελαίου σε 350 rpm. Η παρούσα μελέτη επιβεβαίωσε ότι, τα βιοκαύσιμα από τα γαλακτοκομικά απόβλητα είναι κατάλληλα ως εναλλακτική λύση για το πετρέλαιο σύμφωνα με τα πρότυπα του ASTM για τις ιδιότητες των καυσίμων. Αυτή η καινούρια μέθοδος μειώνει το κόστος παραγωγής των βιοκαυσίμων και, ταυτόχρονα, επιλύει το πρόβλημα διάθεσης των γαλακτοκομικών αποβλήτων.


Αυτή η ανακάλυψη είναι σημαντική αφού χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες ποσότητες νερού που χρησιμοποιούνται για τη συντήρηση, την αποστείρωση και το πλύσιμο εξοπλισμού, τα υπολείμματα βουτύρου και λίπους, τα οποία εκπλένονται και συλλέγονται σε μονάδα επεξεργασίας και έτσι, μειώνεται η ρύπανση του περιβάλλοντος. Προσφέρει, επίσης, ένα επιπλέον εισόδημα στη γαλακτοβιομηχανία καθώς το κόστος του βιοντίζελ είναι πολύ ανταγωνιστικό (60-70% λιγότερο σε σύγκριση με άλλα βιο-ντίζελ που παράγονται από βρώσιμες καλλιέργειες). Τέλος, οι γαλακτοβιομηχανίες επιλύουν και τα προβλήματα διάθεσης των αποβλήτων τους (P. Sivakumar, K. Anbarasu, S. Renganathan, 2010).

 

 

 

πηγή: http://www.perivallontiki.com.cy/

 

 

Γρεβενά - Βασιλίτσα. Η γοητεία της απλότητας

Το όμορφο βουνό Βασιλίτσα βρίσκεται στο δυτικό τμήμα του νομού Γρεβενών με την ψηλότερη κορυφή του στα 2.249 μέτρων περίπου. Είναι ένα βουνό, με πυκνά δάση, πλούσιες φυσικές ομορφιές, χιονοσκέπαστες κορυφές και πολλά παραδοσιακά χωριά.

Ένας σπουδαίος ορεινός παραδοσιακός οικισμός είναι η Σαμαρίνα, σε υψόμετρο 1.450 μέτρων. Πολύ κοντά στην περιοχή θα βρείτε τα χωριά Λάβδα, Περιβόλι, Δεσκάτη, Σμίξη κ.α. Στην κοντινή Σμίξη μπορείτε να δείτε τις πέτρινες βρύσες, τα πέτρινα παραδοσιακά σπίτια και τις εκκλησίες του Αγίου Νικολάου και του Αγίου Αθανασίου.

Στην ευρύτερη περιοχή της Βασιλίτσας θα βρείτε μια ποικιλία από ξενοδοχεία, ξενώνες, σαλέ, ξενοδοχεία με δωμάτια με τζάκι και ενοικιαζόμενα δωμάτια (κοντά στο χιονοδρομικό κέντρο της Βασιλίτσας στα Γρεβενά) που αναμένουν να σας προσφέρουν την φιλοξενία τους, για μια ευχάριστη διαμονή.

Η περιοχή της Βασιλίτσας περιλαμβάνεται στον εθνικό κατάλογο των προστατευόμενων περιοχών NATURA 2000.

Στα βόρεια της Πίνδου βρίσκεται ο Εθνικός Δρυμός Πίνδου, που είναι ένας από τους σημαντικότερους Δρυμούς της Ελλάδας. Έχει συνολική έκταση 68.990 τ.χλμ. και περιλαμβάνει την κοιλάδα Βάλια Κάλντα, Αρκουδορέματος, τα βουνά Λύγκος και Μαυροβούνι μέχρι τις κορυφές του βουνού Αυγό.

Το τοπίο είναι εντυπωσιακό και το περιβάλλον ιδιαίτερα σημαντικό για την διαβίωση μιας τεράστιας ποικιλίας ειδών απ' το ζωικό και το φυτικό βασίλειο.

Σε μια από τις χαρισματικές γωνιές της Πίνδου, αξεπέραστης ομορφιάς και γοητείας, σε απόσταση 42 χλμ. από τα Γρεβενά, στο χωριό Σμίξη, βρίσκεται το Χιονοδρομικό Κέντρο Βασιλίτσας.

Είναι ένα από τα ομορφότερα και άριστα οργανωμένα χιονοδρομικά κέντρα στην Ελλάδα που διαθέτει υψηλή ποιότητα παροχής υπηρεσιών και εξυπηρέτησης επισκεπτών.

Οι εγκαταστάσεις του χιονοδρομικού βρίσκονται στις ψηλότερες πλαγιές του όρους Λίγγος και έχει μεγάλη σεζόν χρονικής διάρκειας αφού τα χιόνι είναι πολύ έως την άνοιξη.

Διαθέτει δυο εναέριους αναβατήρες συνολικού μήκους 1.800 μέτρων, baby lift, 3 κυλιόμενους αναβατήρες, 12 πίστες συνολικού μήκους 7.500 μέτρων, τη μεγαλύτερη πίστα αρχαρίων στην Ελλάδα (3.860μ.), πίστα χιονοσανίδας, καταστήματα ενοικιάσεως εξοπλισμού και σχολές σκι, ξενώνα καθώς και δυο σαλέ.

Είναι ιδιαίτερα γνωστό για τις fun καταστάσεις στο σαλέ και στις πίστες, ενώ αποτελεί σημείο συνάντησης για snowboarders.

Η διαδρομή για να φτάσετε στο Χιονοδρομικό Κέντρο Βασιλίτσας στα 2.246 μέτρα είναι ειδυλλιακή, περνώντας μέσα από ένα πανέμορφο τοπίο από πανύψηλα μαυρόπευκα και ρόμπολα.

Παράλληλα, η περιοχή προσφέρεται και για όλων των ειδών τις δραστηριότητες περιπέτειας, καθώς διαθέτει βουνά κατάλληλα για ορειβασία, ποτάμια κατάλληλα για υδάτινα σπορ (ράφτινγκ, καγιάκ,) και πολλά άλλα.

Η Βασιλίτσα, το "Εθνικό Πάρκο της Βόρειας Πίνδου", όπως χαρακτηρίζεται, έχει μια ακόμα είσοδο από όπου μπορείτε να φθάσετε. Από την πλευρά των Ιωαννίνων η "πόρτα" για την Βασιλίτσα είναι το χωριό Δίστρατο. Η απόστασή του από την Βασιλίτσα είναι 11 χλμ.

 

 

 

πηγή: http://www.epiruspost.gr/

 

 

Ταρατσόκηπος σε νοσοκομείο της Φλωρεντίας

 

 

 

Το "παιδιατρικό νοσοκομείο Meyers" που βρίσκεται στη Φλωρεντία έχει προσθέσει πρόσφατα μία νέα (γυάλινη) πτέρυγα η οποία καταλήγει στον ταρατσόκηπο εντατικής μορφής. Είναι γνωστό ότι η επαφή με φυσικά στοιχεία λειτουργεί ευεργετικά στην αίσθηση ευεξίας και καλής υγείας, έτσι οι αρχιτέκτονες που σχεδίασαν τον ταρατσόκηπο εκμεταλλεύτηκαν αυτή την ιδιότητα του πρασίνου.

 

 

 

 

 

Το αρχιτεκτονικό γραφείο "Κοινωνιολογία" θέλησε να δημιουργήσει κατάλληλες συνθήκες για τη μείωση του στρες και των επιπτώσεων μιας τυπικής δομής νοσοκομείου. Ο σχεδιασμός του εσωτερικού της πτέρυγας και ο γεμάτος με  φως χώρος κάνει την επίσκεψη ή τη διαμόνή στο νοσοκομείο ευχάριστη, ενώ το επάνω μέρος του γυαλιού έχει ενσωματωμένο ηλιακό ηλεκτρικό πάνελ για την παροχή ενέργειας και τη μείωση της αντανάκλαση στο νοσοκομείο.

 

 

 

πηγή: vitaverde , http://taratsokipos.blogspot.gr/

 

Η γέννηση ενός ανεμοστρόβιλου

 

 

 

Ο φωτογράφος Parrish Ruiz de Velasco έγινε αυτόπτης μάρτυρας της γέννησης ενός ανεμοστρόβιλου καθώς οδηγούσε στο Τέξας, και φυσικά δεν άφησε την ευκαιρία για μερικές εντυπωσιακές φωτογραφίες να πάει ανεκμετάλλευτη.

 

 

 

 

 

 

 

πηγή: http://www.otherside.gr/

 

 

Κατασχέθηκε φορτίο με μολυσμένες πατάτες από την Τουρκία

 

 

 

Φορτίο με μολυσμένες πατάτες, με προέλευση από την Τουρκία, κατασχέθηκε από τις βουλγαρικές τελωνειακές αρχές, ύστερα από ελέγχους που έδειξαν ότι οι πατάτες είναι επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία.

Περίπου 20 τόνοι πατάτας θα φυλαχθούν σε ειδικό αποθηκευτικό χώρο έως ότου εξαχθούν τα αποτελέσματα και από το δεύτερο τεστ.

Η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων της Βουλγαρίας, σύμφωνα με το πρακτορείο ειδήσεων της Σόφιας «Novinite», διαβεβαιώνει τους Βούλγαρους καταναλωτές ότι οι πατάτες αυτές δεν θα φτάσουν στα ράφια κανενός καταστήματος στη χώρα.

Οι βουλγαρικές αρχές διενεργούν συχνά ελέγχους σε φορτία με πατάτες που έχουν προέλευση από την Τουρκία, εξαιτίας μιας έξαρσης ασθενειών από μολυσμένες πατάτες, που είχε καταγραφεί πριν από αρκετά χρόνια. Τότε, οι βουλγαρικές αρχές είχαν, μάλιστα, επιβάλλει προσωρινό «εμπάργκο» στις εισαγωγές πατάτας από την Τουρκία.

 

 

 

πηγή: http://www.paseges.gr/

 

 

Συναρπαστικές στατιστικές για το κρασί: αμπελώνες, παραγωγή και κατανάλωση

 

 

 

BRITT KARLSSON

 

Υπάρχει κίνδυνος έλλειψης κρασιού;

 

Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπελώνα και Κρασιού με έδρα το Παρίσι, παρουσίασε στα τέλη του Οκτώβρη ενδιαφέρουσες στατιστικές που αφορούν στην παραγωγή του κρασιού και την κατανάλωση σε ολόκληρο τον κόσμο. www.oiv.int

 

 

Οι αμπελώνες συρρικνώθηκαν το 2011: 7.5 εκατομμύρια εκτάρια.

 

Η παγκόσμια έκταση αμπελώνων το 2011 ήταν 7,5 εκατομμύρια εκτάρια. Η έκταση μειώνεται σταδιακά από το 2000 όταν είχε φτάσει τα 7,8 εκατομμύρια εκτάρια.

Μεταξύ του 2000 και του 2011, οι τρεις βασικές χώρες παραγωγής κρασιού μείωσαν τους αμπελώνες τους κατά 16% η Ισπανία, 15% η Ιταλία και 11% η Γαλλία.

Η έκταση των αμπελώνων το 2011 σε εκτάρια (η τιμή για το 2000 σε παρένθεση)

• Ιταλία 776,000 ha (908,000)
• Γαλλία 807,000 ha (907,000)
• Ισπανία 1,032,000 ha (1,229,000)

Μέσα σε τρία χρόνια, μεταξύ 2009 και 2011, οι ευρωπαϊκοί αμπελώνες συρρικνώθηκαν σε σύνολο 270,000 εκταρίων. Αυτή ήταν μια σημαντική μείωση η οποία εν μέρει οφείλεται στις επιδοτήσεις που η ΕΕ μοίρασε κατά την διάρκεια αυτών των τριών χρόνων σε παραγωγούς που εγκατέλειπαν τελείως τους αμπελώνες τους. 175,000 εκτάρια από τα 270,000 που ξηλώθηκαν αυτό το διάστημα ήταν μέρος της πολιτικής των επιδομάτων.

Μάλλον υπάρχει και περαιτέρω μείωση της επιφάνειας κατά το 2012 ακόμη και χωρίς τις επιδοτήσεις. Μένει να δούμε σε τι έκταση.

Μέσα στο ίδιο διάστημα, ο παγκόσμιος αμπελώνας μειώθηκε κατά 142,000 εκτάρια. Η μείωση στην Ευρώπη αντισταθμίζεται από την αύξηση σε Νότιο Αμερική και Ασία. Η επιφάνεια της Αυστραλίας μειώθηκε κατά 12,000 εκτάρια και της Νοτίου Αφρικής κατά 1000 εκτάρια.

Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού έπεσε το 2012 από 264 σε 248 εκατομμύρια εκατόλιτρα.

Η συνολική παραγωγή κρασιού το 2012 υπολογίζεται σε 248 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μια ιστορικά χαμηλή τιμή.

Οι μεγαλύτερες χώρες σε παραγωγή κρασιού το 2012 (εκτίμηση σε εκατομμύρια εκατόλιτρα, σε παρένθεση οι τιμές του 2011)
 

1. Ιταλία 40.8 Mhl (42.2)
2. Γαλλία 40.4 (49.7)
3. Ισπανία 31.5 (33.4)
4. Η.Π.Α. 20.5 (19.2).
5. Αργεντινή 11.7 (15.5)
6. Αυστραλία 11.5 (11.1)
7. Χιλή 10.8 (10.5 )
8. Νότιος Αφρική 10 (9.7 )
9. Γερμανία 8.9 (9.1 )
10. Πορτογαλία 5.8 (5.6)
11. Ρουμανία 4.0 (4.0)
12. Ελλάδα 3.1 (3,1)
13. Αυστρία 2.1 (2.8).
14. Νέα Ζηλανδία 1.9 (2.3)
15. Ουγγαρία 1.8 (2.7)
16. Ελβετία 1.0 (1.1 )
17. Βουλγαρία 1.0 (1.2 )

ΕΕ Σύνολο 140.8 Mhl (154.9)

Παγκόσμιο σύνολο 248.2 Mhl (264.2)

 

 

Όπως ήταν αναμενόμενο, η παραγωγή έπεσε σε σύγκριση με το 2011 στις περισσότερες χώρες στην Ευρώπη και λόγω των δύσκολων καιρικών συνθηκών. Έξω από την Ευρώπη, οι Η.Π.Α. και η Χιλή είχαν καλές χρονιές και η Νότιος Αφρική και η Αυστραλία αύξησαν την παραγωγή τους παρόλο που μειώθηκε η έκταση του αμπελώνα. Η παραγωγή της Αργεντινής μειώθηκε κατά 24% λόγω της παγωνιάς και του χαλαζιού. Η Νέα Ζηλανδία έπεσε ελάχιστα αλλά η χώρα είχε από την άλλη μια χρονιά ρεκόρ το 2011.

 

 

Η κατανάλωση κρασιού είναι πεσμένη αλλά σταθεροποιείται το 2012;

 

Το 2007 η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού έκανε ρεκόρ με 251 εκατομμύρια εκατόλιτρα. Μετά από αυτό άρχισε να υποχωρεί και το 2010 έφτασε τα 242 εκατομμύρια. Το 2011 υπήρξε μια μικρή αύξηση στα 244 εκατομμύρια και η πρόβλεψη για το 2012 είναι μεταξύ 235.7 και 249.4 εκατομμύρια εκατόλιτρα.

Αυτή η πρόβλεψη είναι σχεδόν ίδια με την τιμή μεγέθους της παραγωγής για αυτήν την χρονιά.

 

 

Αυτή η ισορροπία μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης θα οδηγήσει σε ένδεια;

 

Αυτό το νούμερο όμως θα μειωθεί και άλλο καθώς ένα μέρος της παραγωγής κρασιού, 30 εκατομμύρια εκατόλιτρα, θα χρησιμοποιηθεί και σε άλλους τομείς της βιομηχανίας όπως για την παραγωγή ξυδιού, βερμούτ και άλλων αποσταγμάτων. Ο χρόνος θα δείξει αν υπάρξει έλλειψη κρασιού και αν αυτό επηρεάσει τις τιμές.

 

 

Επιμέλεια μετάφρασης

Κική Παναγιώτου

 

 

πηγή: http://www.krasiagr.com/

 

Λευκά άλογα φωτογραφίζονται στις όχθες της θάλασσας

             

 

Η αίσθηση της ελευθερίας στο αποκορύφωμά της

Ανήκουν στην κατηγορία των ζώων που αποπνέουν από τη φύση τους μια έντονη αίσθηση ελευθερίας.

Πόσω μάλλον όταν τα βλέπει κανείς να τρέχουν στις όχθες της θάλασσας. Περίπου δέκα ολόλευκα άλογα φωτογραφήθηκαν σε γαλλικές ακτές να τρέχουν υπό τις αχτίδες του ηλίου δίνοντας, όπως ήταν αναμενόμενο, ένα μαγικό αποτέλεσμα.

Δεν ήταν άλλωστε τυχαία η απόφαση του φωτογράφου άγριας ζωής Roman Golubenko να ταξιδέψει από το Νιου Τζέρσει στη Γαλλία μόνο και μόνο για μερικές λήψεις.

 

 

 

πηγή: http://www.newsbeast.gr/