Το ακριβότερο κρασί του κόσμου!

Αυστραλός οινοπαραγωγός διέθεσε, από χθες 29 Ιουνίου, στην αγορά ένα κόκκινο κρασί τόσο υψηλής ποιότητας που κυκλοφορεί σε συσκευασία σφραγισμένης αμπούλας αντί φιάλης με φελλό.

Το κρασί Kalimna Block 42 του 2004 κοστίζει περίπου 170.350 δολάρια ΗΠΑ η φιάλη και, ευλόγως, κυκλοφορούν μόνο 12 φιάλες.

Ήδη έχουν πωληθεί δύο κι έτσι η εταιρία παραγωγής τους που εδρεύει στην Αδελαΐδα αναμένει ότι θα ξεπουλήσει σύντομα.

Για να δικαιολογήσει την τιμή, που αντιστοιχεί σε ένα αυτοκίνητο PORSCHE για τα 750 ml κρασιού, ο παραγωγός του, Πένφολντ, υπόσχεται βοήθεια ειδικού για το σερβίρισμα. Στέλεχος της εταιρίας δεσμεύεται να βρεθεί σε όποιο σημείο του κόσμου επιλέξει ο αγοραστής με ένα ειδικά σχεδιασμένο ασημένιο τιρμπουσόν για να ανοίξει ο ίδιος την φιάλη με το πανάκριβο περιεχόμενο, σύμφωνα με το newsbomb.gr

Ζαρκάδι πέθανε από λάθος διατροφή

Στη λάθος διατροφή που παρείχε ιδιοκτήτης κτήματος σε νεαρό ζαρκάδι που βρήκε παγιδευμένο, οφείλεται ο θάνατός του, δύο μέρες μετά την παραλαβή του από το Ελληνικό Κέντρο Περίθαλψης Αγρίων Ζώων Θεσσαλονίκης (ΕΚΠΑΖ).

«Όσοι βρίσκουνε ζώα θα πρέπει να ειδοποιούν άμεσα τους αρμόδιους φορείς και να μην προσπαθούν να τα ταΐσουν γιατί η λάθος διατροφή είναι πολλές φορές μοιραία», ξεκαθάρισε, μιλώντας στο ΑΜΠΕ, ο υπεύθυνος του ΕΚΠΑΖ. Όπως είπε, το νεαρό ζαρκάδι που δεν είχε ακόμα απογαλακτιστεί, είχε βρεθεί πριν από μία εβδομάδα μέσα σε ένα κτήμα στον Πρινόλοφο Δράμας.

«Όσο όμως παρέμενε εκεί και μέχρι να το παραλάβουμε, έδιναν στο ζώο να φάει αγγουράκια και ντομάτες αντί για γάλα με αποτέλεσμα, λίγες μέρες μετά, να καταλήξει», ανέφερε.

Πηγή βιταμινών και μετάλλων το καρπούζι

 

 

 

Το καρπούζι κάθε καλοκαίρι έχει την τιμητική του. Στην Ελλάδα φυσικά είθισται να το προτιμούμε ως επιδόρπιο το βράδυ ή το μεσημέρι όταν πηγαίνουμε για μπάνιο ή επιστρέφουμε από την παραλία. Πρέπει πάντως να γνωρίζουμε ότι δεν συνίσταται μόνο για να προσφέρει δροσιά.

Είναι χαρακτηριστικό ότι το καρπούζι είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων. Για παράδειγμα, δύο φλιτζάνια με λεπτές φέτες καρπούζι παρέχουν περίπου το 25% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη Α, το 30% σε βιταμίνη C, το 6% σε βιταμίνη Β6, το 8% σε κάλιο και μαγνήσιο και το 4% σε φώσφορο.

Το καρπούζι είναι πλούσιο σε νερό. Βοηθά στην ενυδάτωση του οργανισμού. Αν ψιλοκόψετε καρπούζι σε ένα φλιτζάνι, τότε πρέπει να γνωρίζετε ότι το 92% αυτού είναι νερό. Αντίθετα με όσα πιστεύουν οι περισσότεροι καταναλωτές, περιέχει πολύ μικρή ποσότητα σακχάρων, ακόμα λιγότερη και από ένα μήλο σε αντίστοιχη ποσότητα σερβιρίσματος.

Εκτός αυτού όμως, η κατανάλωση αυτού του φρούτου κάνει καλό και στην καρδιά. Έρευνες που έχουν γίνει, δείχνουν ότι το καρπούζι βοηθά στην υγεία της καρδιάς αφού περιέχει αργινίνη και κιτρουλίνη, ουσίες οι οποίες βοηθούν στην καλή κυκλοφορία του αίματος, αλλά και στην υγιή διατήρηση των αρτηριών της καρδιάς.

πηγή: 24h.gr

Τραγωδία στην Ιταλία με τέσσερις δύτες, ο ένας ελληνικής καταγωγής

 

 

Τέσσερις Ιταλοί δύτες, ο ένας ελληνικής καταγωγής, έχασαν την ζωή τους σε σπήλαιο του Κάπο Παλινούρο, της περιοχής Τσιλέντο, στα ανοικτά της πόλης Σορρέντο της Κάτω Ιταλίας.

Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα πληροφορίες, αιτία της τραγωδίας φέρεται να είναι είτε μια ξαφνική κατάρρευση των τοιχωμάτων, είτε μια σχετικά μεγάλη ποσότητα λάσπης που ανακινήθηκε κατά το πέρασμα των τεσσάρων δυτών από στενό σημείο του Σπήλαιου του Αίματος (Grotta del Sangue), όπως ονομάζεται, κάτι που τους έκανε να χάσουν τον προσανατολισμό τους.

Πρόκειται για τους Αντρέα Πετρόνι και Ρίτσο Ντάγκλας (βρετανικής καταγωγής) 41 ετών, για την 36χρονη Σούζι Καβατσίνι και για τον Παναγιώτη Τέλιο, 23 ετών, ελληνικής καταγωγής, ο οποίος είχε γεννηθεί στο Ρήγιο της Καλαβρίας, αλλά ζούσε στην ιταλική πρωτεύουσα.

Άλλοι τέσσερις δύτες, μέλη της ίδιας ομάδας, κατέφεραν να επιστρέψουν στην επιφάνεια της θάλασσας και να σωθούν.

Σημειώνεται ότι το σπήλαιο του Αίματος θεωρείται από τα πιο ενδιαφέροντα της νοτίου Ευρώπης αναφέρει η ert.gr, και οφείλει την ονομασία του στο έντονο ερυθρό χρώμα που παρουσιάζουν τα βράχια, αλλά οι ειδικοί τονίζουν ότι «τα περάσματά του είναι και πολύ στενά και επικίνδυνα».

Tα «μυστικά» των κουνουπιών – Γιατί πολλοί πέφτουν συνεχώς… θύματά τους

 

 

Μία νέα έρευνα αποκαλύπτει γιατί κάποιοι άνθρωποι δέχονται συνεχώς «επιθέσεις» κουνουπιών το καλοκαίρι, αντίθεται με άλλους που δεν αντιλαμβάνονται καν την παρουσία τους.

Σύμφωνα με το ScienceNordic.com, μπορεί οι επιλογές των κουνουπιών να μοιάζουν αυθαίρετες, όμως απ’ ότι φαίνεται είναι καθαρά θέμα οσμής.

«Τα κουνούπια έλκονται από το διοξείδιο του άνθρακα και τη θερμότητα που εκπέμπει ο καθένας. Συγκεκριμένες μυρωδιές όμως, μπορούν να αποτελέσουν, επίσης, πόλο έλξης» αναφέρει ο Καρλ- Μάρτιν Βαγκν Γένσεν, επικεφαλής της σχετικής έρευνας στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Άαρχους.

Σύμφωνα με τον ίδιο, δεν έχουν προσδιοριστεί ποιες είναι αυτές οι μυρωδιές, όμως οι έρευνες δείχνουν ότι κάποιες από αυτές ελκύουν πολύ περισσότερο τα κουνούπια σχέση με άλλες.

«Όλοι οι συμμετέχοντες στο εργαστήριο» έτριψαν τρυβλία Πέτρι (ρηχά γυάλινα ή πλαστικά κυλινδρικά πιάτα που χρησιμοποιούνται από τους βιολόγους για την καλλιέργεια μικροοργανισμών) στο στομάχι τους. Με αυτόν τον τρόπο οι μυρωδιές τους εγκλωβίζονταν στα πιάτα, τα οποία στη συνέχεια τοποθετούνταν σε ένα περίβλημα γεμάτο κουνούπια» ανέφερε.

«Τα κουνούπια επανειλημμένα προσγειώνονταν σε μερικά από τα πιάτα, αλλά δεν πλησίαζαν καθόλου τους άλλους» πρόσθεσε.

Τα πειράματα, παράλληλα, κατέρριψαν και τη θεωρία για τη βιταμίνη Β, ότι μπορεί να αποτελέσει «ασπίδα» ενάντια στα κουνούπια. Πολλοί είναι πάντως αυτοί που θεωρούν ότι το σκόρδο είναι ισχυρό απωθητικό κατά των ενοχλητικών εντόμων. Σύμφωνα με τον επικεφαλής της έρευνας αν και οι ισχυρισμοί αυτοί είναι μη επιστημονικά αποδεδειγμένοι, μπορεί να μην είναι και τελείως αβάσιμοι, αφού «το σκόρδο ενδέχεται να καλύπτει οσμές που ελκύουν τα κουνούπια».

Η μόνη αξιόπιστη μέθοδος για να μένουν τα κουνούπια μακριά, έως τώρα, είναι τα απωθητικά σπρέι που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Τα συστατικά τους περιέχουν συγκεκριμένες οσμές που μπερδεύουν τα έντομα. Το πρώτο πράγμα που κάνει ένα κουνούπι, όταν ψάχνει για «θήραμα» είναι να εξετάσει εάν υπάρχουν άνθρωποι ή ζώα στην περιοχή.

«Όταν το κουνούπι έρχεται κοντά χρησιμοποιεί την οσμή, τη θερμότητα και το διοξείδιο του άνθρακα για να επιλέξει που θα τσιμπήσει. Εάν όμως μπερδευτεί από ένα απωθητικό δεν θα πλησιάσει καν» επισημαίνει ο κ. Γένσεν.

Παρ’ όλα αυτά, τα εντομοαπωθητικά δεν προσφέρουν 100% προστασία, αλλά περίπου 70%. Οπότε, καληνύχτα και καλή… τύχη!

Βαγγέλης Βιτζηλαίος

πηγή: newpost.gr

Kακάο: Ο σύμμαχος σας στην αντιγήρανση

 

 

 

 

 

Ένα από τα καλύτερα αντιοξειδωτικά της φύσης λόγω των φλαβονοειδών συστατικών που περιέχει είναι το… κακάο.

Εκτός ότι είναι απίστευτα ωφέλιμο για την υγεία μας, αφού δρα κατά του καρκίνου και προστατεύει από καρδιοπάθειες και αρτηριακή πίεση, το κακάο σταματά επίσης τη δράση των ελεύθερων ριζών και αποτελεί έναν εξαιρετικό σύμμαχο αντιγύρανσης.

Μπορείτε να το εντάξετε στη καθημερινότητά σας, κάθε πρωί, αφού σας τονώνει και εσωτερικά και εξωτερικά.

Βράζετε νερό, το βάζετε στη κούπα σας , ρίχνετε 1 κουταλιά του γλυκού κακάο, ανακατεύετε και το πίνετε σκέτο, χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη ή γάλα. Καλό είναι να πίνετε καθημερινά ή όσο πιο συχνά μπορείτε το παραπάνω ρόφημα!

Το κακάο από τα παλιά χρόνια αναφέρει το myworld.gr, το θεωρούσαν πηγή υγείας και ενέργειας. Προτιμήστε βιολογικό κακάο που περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά και να επιλέγετε πάντα με υψηλή περιεκτικότητα έως και 70%

Ο μήνας του αλωνισμού μας ήρθε! Καλό μήνα

 

           Ιούλιος. Μήνας έβδομος στη σειρά, με 31 μέρες κατά το Ιουλιανό και το Γρηγοριανό Ημερολόγιο. Κατά το Αττικό ημερολόγιο ο Ιούλης, που ονομάζονταν Εκατομβαιών (η λέξη παράγεται από τη λέξη εκατόμβη που σημαίνει θυσία εκατό βοδιών), ήταν ο πρώτος μήνας του έτους με 30 μέρες διάρκεια. Αντίθετα κατά το Εκκλησιαστικό είναι ο ενδέκατος μήνας. Οι ρωμαίοι ονοματοθέτησαν το συγκεκριμένο μήνα προς τιμή του θεοποιημένου Ιούλιου Καίσαρα.


            Ο Ιούλιος είναι γνωστός και ως «Αλωνάρης» ή «Αλωνιστής», αφού τη συγκεκριμένη εποχή τα παλαιότερα χρόνια οι γεωργοί καταπιάνονταν με το αλώνισμα των δημητριακών. Πράγματι μετά το θερισμό τα «χρυσά στάχια», όπως τα λέγανε, στοιβάζονταν στα θυμονοστάσια, που συνήθως βρίσκονταν κοντά στ' αλώνια. Τα αλώνια κατασκευάζονταν σε μέρη που φυσούσαν οι περισσότεροι άνεμοι και ήταν στρωμένα με πέτρα ή συχνότερα με χώμα. Αφού καθαρίζονταν καλά από τις πέτρες και τα σκουπίδια αλείφονταν με το σάρωμα (σκούπα από ρείκια) με τον παχύρευστο πολτό που κατασκευαζόταν από σβουνιά των βοδιών και η οποία επί μέρες μούλιαζε στα χάλκινα καζάνια. Διόρθωναν και το «στρέντζερο» ή το «στρογερό», τον ξύλινο πάσσαλο δηλαδή, γύρω από τον οποίο κινούνταν τα ζώα και τα οποία με τους ατέλειωτους κύκλους που έκαναν ποδοπατούσαν τα στάχια και τα ξεσπύριζαν. Κατόπιν με ένα «δικριάνι», ένα εργαλείο σαν φτυάρι ξεκινούσε το λίχνισμα, δηλαδή η διαδικασία που ξεχώριζε τον καρπό από το άχυρο με την βοήθεια του ανέμου.

Η περίοδος του αλωνίσματος ήταν σωστό πανηγύρι, διότι αποτελούσε μια από τις τελευταίες εργασίες πριν τραφεί μια ολόκληρη οικογένεια (που εκείνα τα χρόνια οι οικογένειες ήταν πολυμελείς). Έτσι καταλαβαίνετε τα κεράσματα «πήγαιναν και έρχονταν».

           Το μήνα του Ιουλίου η εκκλησία μας τιμά στις 20, τη μνήμη του προφήτη Ηλία ο οποίος σχετίζεται με τις βροχές και με τις κορυφές των βουνών. Γι’ αυτό συνηθίζεται σε κάθε ορεινή περιοχή να συναντάμε και από ένα ‘ξωκλήσι του. Επίσης μεγάλες γιορτές του μήνα είναι αφιερωμένες στους άγιους «ιατήρες», αρχίζοντας με τους Ανάργυρους γιατρούς (Κοσμά και Δαμιανό), που δρούσαν αφιλοκερδώς και οι οποίοι αρνούμενοι να αποκηρύξουν την πίστη τους, αποκεφαλίστηκαν τον 3ο αιώνα. Μια ημέρα αργότερα, δηλαδή την 2η του μηνός γιορτάζεται ένας άλλος ιατρός που ασκούσε την ιατρική ως φιλανθρωπία κι ο οποίος αποκεφαλίστηκε το έτος 305. Πρόκειται για τον Άγιο Παντελεήμονα του οποίου η ιδιότητα είναι εμφανής και από την παροιμία «κουτσοί, στραβοί στον άγιο Παντελεήμονα». Στις 3 του μηνός η εκκλησία μας τιμά τον Άγιο Υάκινθο, που θα λέγαμε ότι είναι η απάντηση στο ξενόφερτο καθολικό Άγιο Βαλεντίνο. Ο Άγιος Υάκινθος είναι ο Άγιος της αγάπης, του έρωτα, προστάτης των ζευγαριών και της σχέσης του άνδρα με τη γυναίκα. Άλλες μεγάλες εορτές, είναι της Αγίας Μαρίνας την 17η και βεβαίως της Αγίας Παρασκευής την 26η του μηνός.


                Καλό μήνα

κείμενο: naturahellas.blogspot.com/
   πηγές: -http://www.paidika.gr/
             -http://el.wikipedia.org/